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今天要來教大家我煮的,清燉牛肉湯,很簡單喔~~ 不用擔心學不會

清燉牛肉湯.JPG

材料需要準備這些:

牛肋條 300公克

白蘿蔔 100公克

50公克

3000 c.c.

2

 

做法:

1. 牛肋條放入滾水中汆燙去,撈出來切成段

2. 白蘿蔔切成塊狀,並放入滾水中汆燙

3. 將薑切成片

4. 倒入3000c.c.的水在鍋內,放入切好的薑、汆燙好的牛肋條、加入切成塊狀蘿蔔丁    中火煮滾

5.   整鍋湯煮滾後轉小火再滾個20分鐘 加入2匙鹽巴調味 

牛肉蘿蔔.JPG

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